Alles stark zu salzen, ist in den letzten Jahren ziemlich modern geworden (weltweit). Ist euch das manchmal auch zuviel? Ein paar Jahre früher, hätte sowas als VERsalzen und damit kulinarisch ruiniert gegolten. Wieso redet da eigentlich niemand mehr darüber?
Hier gibt es eine Doku zum Thema...
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