Hier ein kleiner Schatz für euch. Ein handgeschriebenes Kochbuch aus dem Königreich Preußen, Provinz Posen, Regierungs=Bezirk Posen. Geschrieben von einer gewissen "Wally Hartl". Von der Zeit her würde ich sagen um 1900-1930. Habe auch noch ein zweites Kochbuch aus der selben Familie die mit 1910, 1911 datiert ist. Vielleicht kann mir jemand von euch sagen aus welchem Jahrzehnt (ungefähr) dieses Buch stammt?
Kochbuch (handgeschrieben, Königreich Preußen, Prov. Posen, um 1900)
-
-
zweitens
-
Meiner Einschätzung nach stammt das Buch aus der 1910er Zeit (oder etwas früher) und die Einträge und Zeitungsausschnitte aus den 1920er und 1930er Jahren. Aber ohne Gewähr.
Handgeschriebene Kochbücher sind beliebte Sammlerstücke. Ich habe mal eine ganze Sammlung aus Hamburg gekauft, hab gut in dei Tasche gegriffen dafür, habe im Einzelverkauf dann aber einen super Gewinn gemacht. Ein Kochbuch aus Waldenburg in Schlesien ging mal 3stellig weg. Und die waren nicht alt die ich hatte. 1910er bis 1950er Jahre waren das.
Kochen ist wieder in Mode und viele sind auf der Suche nach alten Rezepten. Ggf. möchten sie auch einfach eine schöne Kochbuch-Bibliothek zusammenstellen.
Das Schöne an Kochbüchern ist, dass sie "leben". Auch gedruckte Kochbücker. Es befinden sich oft notizblätter drin, Backpulver-Verpackungen, Anmerkungen, z.B. auch mal ein Datum welche Personen an dem Abend zu Gast waren. Und manchmal sind die Kochbücher über mehrere Generationen hinweg befüllt und genutzt worden.
-
Ja die Bücher leben wirklich. Damals waren Bücher auch Aufbewahrungsorte für kleine Zettelchen, Zeitungsausschnitte, Briefe, etc...
Hast du eine Ahnung wieviel das Buch ungefähr wert ist? Hast du die "Königreich Preußen Provinz Posen" Marke (Aufkleber) Exlibris gesehen ?
-
In dem Fall ist das kein Ex Libris, sondern ein Sammelbild (Zigarettenbild) - https://www.zvab.com/buch-such…ppen-preussen/autor/hupp/
Wenn über 100 Seiten beschrieben sind würde ich schon sagen 70 bis 125 EUR - kommt aber auch auf die Art der Rezepte an und auch ob man es als Auktion einstellt oder ob man es als Festpreis einstellt und ggf. lange wartet.
-
In dem Fall ist das kein Ex Libris, sondern ein Sammelbild (Zigarettenbild) - https://www.zvab.com/buch-such…ppen-preussen/autor/hupp/
Wenn über 100 Seiten beschrieben sind würde ich schon sagen 70 bis 125 EUR - kommt aber auch auf die Art der Rezepte an und auch ob man es als Auktion einstellt oder ob man es als Festpreis einstellt und ggf. lange wartet.
Wahnsinn allein schon das Wappen ist 20-30 EURO wert... Danke für deine Einschätzung. Hast du deine verkauften Kochbücher vorher eingescant bzw. abfotografiert ?
-
Ein Album mit den Wappen ist 20-30 EUR wert. Ein Wappen ohne Klebereste ist 1 EUR wert
Ich habe immer ein paar schönen Fotos gemacht, hab versucht die schöne Handschrift hervorzuheben bei den Fotos und habe dann eine Liste gemacht welche Rezepte beispielsweise zu finden sind im Kochbuch.
Wichtig ist die Angabe der Maße und der Seitenzahl der beschriebenen Seiten. Das sind schnell mal 250 Seiten, dann zahlt jemand viel lieber mal 100 EUR als wenn er garnicht weiss wie hoch der Umfang des Buches ist. -
Ein Album mit den Wappen ist 20-30 EUR wert. Ein Wappen ohne Klebereste ist 1 EUR wert
Achso. Naja. Zu früh gefreut...
-
Ein Wappen ohne Klebereste ist 1 EUR wert
-